9 9 (第2/2页)
　　
　　胖教练想着这菜那么好吃，但小丫头为了控制体重为了成绩还不能多吃，也是难熬，唉，都不容易。
　　
　　教练们在聊天，齐玲作为小孩子不用插嘴应付，专心猛地干饭。
　　
　　队医蔡姐：“好吃吧？”
　　
　　齐玲点头，夹着一大块肉：“好吃，我最喜欢这个。”
　　
　　齐玲说的是合川肉片。
　　
　　这道菜边瑜做的时候也是费了些心思的，她把猪肉切成稍微大一点的肉片用黄油盐巴还有葱姜水腌制，入味之后的肉片用鸡蛋还有玉米淀粉糊起来，大油下锅炸，一片片下去，因为肉片大块，在锅里就好像开花了一样，复炸一遍后更是金黄又漂亮。
　　
　　为了照顾各地运动员的口味，边瑜特意选择没有那么辣的红泡椒，锅里再放葱姜蒜一起炒香，下炸好的猪肉片，然后是焯过水的笋片木耳还有豌豆尖。
　　
　　勾芡用的淀粉水也与众不同，是特别熬了一锅鲜美的鸡汤，跟醋酱油淀粉糖盐混一起调制，然后分几次倒进去，最后炒出黏黏糊糊的模样。
　　
　　虽然黏黏的，但是不挂锅，所以一丝糊味都没有。
　　
　　整道菜颜色漂漂亮亮，看起来有点像辽东那边的地三鲜，不过口感会更加丰富一点，有酸甜咸辣的滋味，但又很和谐，不会突兀。
　　
　　大人都爱吃，更何况是年纪小的运动员，那简直完全戳中他们的口味取向。
　　
　　齐玲就吃得头也不抬。
　　
　　羽毛球队那边终于全都吃完，其中一个队员想起自己还要给乒乓球队的好朋友带饭，于是起身去窗口想要打包，一走近直接傻眼。
　　
　　他们运动员给朋友打包，都是吃完饭再去，因为提前打包的话，米饭捂在饭盒里很容易影响口感。
　　
　　这么多年都是这样干的，可他们从来都没遇见过这才下午一点多，菜就几乎全部给打完的情况啊！
　　
　　队员连忙说要一份打包，然后把保温盘里的剩菜全部包揽。
　　
　　打菜员给打包好后递出来，队员接过，低头看着，心中苦恼犯难。
　　
　　他哥们的饭量他能不知道吗，这一点哪里够吃啊，塞牙缝都不顶，他们乒乓球消耗也是挺大的。
　　
　　没办法，羽毛球队员只有去其他窗口再打一些饭菜，还特意要了两个饼，这才拎着两个饭盒回到训练馆。
　　
　　乒乓球桌外围有一堆椅子。
　　
　　羽毛球队员叫朱超，他好哥们潘佳南刚好结束一局训练。
　　
　　两人都来自同一个地方，而且体型爱好都相似，热爱干饭，自然而然就成了好朋友。
　　
　　“等我一下。”潘佳南一身汗，虽然已经饿得很厉害，但还是先去换身衣服洗个脸才回来。
　　
　　朱超拉一把椅子放到中间，然后饭盒放上去，等潘佳南回来时，朱超把他给筷子都拆好了。
　　
　　蜀地菜盒饭放在上面，潘佳南一打开，香味扑鼻而来，他肚子也不争气地跟着咕噜一声。
　　
　　“唉呀妈呀，这真香，卖相看着比之前的菜都要好啊。”潘佳南吧砸一下嘴，一手一根筷子磨了磨上面不存在的刺，立马夹起宫保虾球里的虾肉。