第四千四百零一章 开业准备 (第2/2页)
林梦雅一看就知道,大家肯定跟她的心情差不多。
那就好,最起码不是她一个人这么紧张。
今日要来的客人并不多,因为她们整个女子会馆的风格就是贵精不贵多。
也正因为顾客不会进入太多,所以才能保证服务质量,因此这一次来会馆的总共有十几家的女眷。
看起来不多,实际上每一家肯定都不会只来一个人,那么连带着主子跟下人,她们第一天的接待量差不多也在几百人左右。
一次性接待几百人,对于梦园来说虽然远远不到极限,但是也足以检测出来她们服务当中的不足之处。
虽然这里面的大多数都是跟着主子一起来的下人,但仍旧不可以掉以轻心,万一又是因为这几百人出了什么事,那她的梦园可就等于砸了招牌。
因此,她也是半点儿都不敢粗心大意。
方姨、容姨以及叶姨,她的这三位得力干将今日也是焕然一新。
虽然三人负责的板块并不同,但是这并不耽误三人凑在一起互相叮嘱对方注意事项。
“你们说我是不是年纪大了?这样的事从前我也经历过不少,怎么今日我的心就一直在跳个不停啊!”
容姨捂着自己的胸口。
林梦雅让她负责的是拓展外部商线。
简单点来说,就是让她以一个海外商人的身份来跟这些客人们接触。
至于叶姨,则是负责本地商家的深耕。
毕竟她们的会馆是要开在海港城里的,那么所需要的东西大部分都要从本地采买。
叶姨也更加清楚本地的这些商户的底细,不管是合作还是有所防范,叶姨都是最合适的人选。
至于方姨的角色,说起来她是最轻松,但也是最难的那个,她主要就是当一个托。
这个托可没那么容易当,既要长袖善舞,八面玲珑,又要有足够的头脑跟经验去处理许多突发事件。
也亏得方姨见多识广,不然这件事她恐怕还真的轻易不能答应。
见老姐妹这么紧张,方姨笑着打趣道:“那跟你当初看到你夫君比起来,哪一个更让你把持不住呀?”
没想到容姨居然真的低下头,认真的想了想,然后才说道:“还是这次比较紧张。都已经过去那么久了,我早就已经忘了他年轻时候的样子,现在不过就是一个糟老头子,谁会看着他心跳呢?”
方姨笑着摇了摇头,“你这家伙,我看你就是嘴硬心软!前阵子,你不是还拜托我给你家那一位去寻一些治疗他旧伤的药?”
这话说出来,容姨的脸上居然带了几分害羞。
虽然那个老头子有的时候是挺气人的,但是大多数时间对方都很在乎她。
嗯,勉勉强强还算不错吧!
大家玩笑几句,也就到了吃早饭的时间。
今日的早饭是按照正常菜单走的。
等到大家鱼贯而入,进入到新餐厅里面的时候就连三位姨母们也都万分惊讶。
因为新餐厅一直属于保密阶段,用林梦雅的话来说,不管是她们还是顾客,都需要一个新鲜感。
除了后厨的厨娘跟前面的服务人员,是提前一天晚上进来熟悉场地之外。
其他人也都是第一次进入到新餐厅。
刚进去她们就跟里面的麦家母女打了个照面。
麦家母女一大早上就得知新餐厅已经开门,她们可以去公共餐厅跟大家一起用餐,于是两个人就按捺不住想要来看一看,这新餐厅里面究竟有什么名堂。
虽然她们习惯于在自己的房间里面用餐,但这也算是一个比较新奇的体验。
尤其是餐厅里面不管是后厨还是跑堂,居然都是女子。
这让她们就更加新奇了。
要知道虽然海港城这边女子是可以出门的,但是大多数的女子在外面也都有不便。
比如说去饭馆吃饭的话,大多数人都会选择包厢。
但如果没有包厢或者是手里的银子并不充足的话,坐在大堂里面,旁边若是没有男子陪伴,很有可能就会被那些充满恶意的视线所打扰。
所以如果有一个可以让她们大大方方坐下来,一起吃饭的地方,其实也算是不错。
只是没有想到公共餐厅比她们想的还要大,而且都是大大小小的圆桌。
同时也划分包厢区跟公共区域。
她们进来之后就有侍者过去询问的喜好。
不管是喜欢靠窗的还是喜欢坐在里面一点的位置,或者是喜欢大桌,还是喜欢两个人的小桌,都可以尽可量的满足她们。
母女两个人觉得都很好,但她们还是选择了一个靠窗的小圆桌,在这里她们正好可以看到外面的景色。
所以等到林梦雅她们一行人进来的时候,正好跟麦家母女面对面。