第345章 士别两年当刮目相看 (第2/2页)
　　
　　……
　　
　　“哈，自从让侍女严格按照子瑜和元化先生交代的法子，在水锅里漂上温度计再热酒热奶，感觉酒水酥酪都变得美味了不少，而且喝多了也不头疼。
　　
　　子瑜的奇思妙想，真是堪称仙法，什么细微末节处都能益生养命，不得不服呐。就是奢靡了点，特地造这些水晶管，只为这点酒味的醇厚微妙。”
　　
　　接风宴上，关羽和诸葛瑾酒过三巡，酒意微微上头，关羽就忍不住摸着护髯丝囊，得意夸赞。过去这一年，喝酒真是越喝越舒服，从来没上过头。关羽虽然不知道其中原理，但他很享受这样的日子。
　　
　　诸葛瑾本来是想直接聊正事军务的，但他也理解，关羽一年半没见他，肯定有很多新奇的事情想感慨。反正眼下也不急，诸葛瑾就陪关羽再多唠唠。
　　
　　于是他就用缠绕了麻布的长竹箸，夹起煮酒水浴锅里的温度计，轻轻放在旁边案头，正色对关羽卖弄：
　　
　　“古人常言，喝冷酒手颤目眩，其实是有道理的，只是概括得太笼统了。寻常酿酒，发酵所产，不仅有‘醇酒’，也有不少其他的‘杂醇’，有的还有毒。
　　
　　元化先生这两年沿着舍弟的‘酿酒曲蘖菌株培育’实验往下深挖钻研，辅以‘风湿寒’三法对比，才筛选出一些菌株，发酵时产生有益醇酒的比例越来越高、而产生有毒杂醇的比例越来越低。
　　
　　有了这温度计后，元化先生又反复试验，试出这有益的醇酒，八十度便滚沸了。而有毒的杂醇，六十五度便滚沸。所以古人煮酒，是为了把毒醇先蒸掉，又留下有益的醇酒。
　　
　　只是古人没有温度计，没法精确确保酒水又醇厚又无毒，往往不是煮过头，没了酒味儿，就是煮得不够，还有余毒。不像我们，能精确控温，就在六十五到八十之间，快速煮透。”
　　
　　诸葛瑾说着，一边又若有所思地多喝了一杯，烫到六十多度的酒，稍稍放凉后入喉，感觉还是非常不错的。
　　
　　有那么一瞬间，他脑中甚至冒出了一個念头：
　　
　　要是将来把高度酒酿出来，然后以成品的方式流传出去，让曹操阵营的人都知道“天下有一种好酒，极为浓烈，而且可以不煮酒就直接喝，还不上头不眼花不手抖”，不知道能不能勾引曹魏高层上钩……
　　
　　然后，自己再把动过手脚的蒸馏器泄露出去、并且隐藏“不用煮就能喝的蒸馏酒，得预先在蒸馏时丢掉酒头”这个关键技术细节……
　　
　　不知道有没有可能，导致曹魏高层集体受害于甲醇中毒。
　　
　　不过这种事情，还是太难控制了，培养用户习惯本身就很难，而且容易伤及无辜，还会导致技术扩散，诸葛瑾脑中也就闪过一丝念头，随后就被否定了。
　　
　　但由此也可以看出，一个科学常识不够扎实的人，如果贸然学穿越里那样，回到古代就酿蒸馏酒发财，其实是风险很大的。
　　
　　首先他得有点儿化学功底，知道甲醇乙醇的沸点，知道甲醇有毒，还得知道蒸馏酒最开始出来的那部分酒头里甲醇含量极高，得扔掉。
　　
　　否则，光是一个“不知道扔掉酒头”的小错误，就可能导致穿越者直接被毒死暴毙。
　　
　　攀科技还是要慎重呐。
　　
　　……
　　
　　诸葛瑾跟关羽简单扫盲了一下酒中诸醇的最浅显常识，很快就听得关羽云里雾里，昏昏欲睡。
　　
　　关羽也再次清醒认识到，自己不该挑起这种话题的，以自己的常识，只管喝酒就是了，只要知道严格遵照诸葛兄弟总结出来的养生经验，能够更加延年益寿，就够了。
　　
　　至于原理，怎么可能听懂？
　　
　　保持敬畏之心才是最重要的！不管诸葛兄弟怎么说，能不能理解，不理解也得照做！肯定有好处！
　　
　　强行晃了晃脑袋，把那些困倦感从脑海中驱赶出去，关羽连忙把话题歪楼回军务上，请教诸葛瑾道：
　　
　　“还是先聊正事吧，不妨说说，你是怎么身在扬州，就看出臧霸、孙观、昌豨升官一事，会导致曹军对徐州的威胁变大的？”
　　
　　诸葛瑾也立刻止住了好为人师的冲动，跟关羽分析起来。
　　
　　这倒不是诸葛瑾的自控力有多强，而是反正聊军务，他也一样可以为人师。
　　
　　“这有何难？我其实并不知道曹军调动详情，但曹操给臧霸三人升官，还是在三人寸功未立、有败无胜的时候，突然升官，幅度还那么大。
　　
　　我估计曹操肯定是想学我们，打着泰山贼的旗号，扩大战事。这样胜可以追认，败也可以止损。琅琊郡地处沂蒙山区，曹军被耗了两个月，肯定是苦不堪言了。
　　
　　他们要是还想打，肯定要针对东海郡的淮北平原，这才是他们一展所长的地方。我也是怕东海的守将疏忽，灯下黑了，才过来提点一二。”
　　
　　关羽摸着胡子点头：“我其实也看出点端倪，算是所见略同，但比贤弟还是差得远了——至少我没本事仅从臧霸等人的升官调令里，就看出那么多门道。
　　
　　不过东海郡的守备，我也始终不曾放松训诫。有文远镇守东海，陈公台也是跟文远老搭档的，哪怕兵力不多，也肯定能顶住夏侯渊第一波南下攻势。随后我与元龙，自然会以大军支援。”